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Gesundheitsnews

Bluthochdruck

Mach mal blau!

29.07.2019

Lecker und gesund: Heidelbeeren

Für Menschen mit Bluthochdruck kann es sich offenbar lohnen, öfter mal "blau­zumachen". Zu diesem Schluss kommen britische Forscher in The Journals of Gerontology: Die blauen Farbstoffe der Heidelbeeren sollen die Funktion der Blutgefäße verbessern und so den Druck positiv beeinflussen. Die Effekte dieser Anthocyane seien schon kurze Zeit nach dem Verzehr feststellbar und hielten mehrere Stunden an.

 
29.07.2019, Bildnachweis: istock/ValentynVolkov